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Strasbourg 2009 |
Du 16 au 18 octobre 2009, le MONDIAL de la BIERE de STRASBOURG EUROPE révolutionne le palais de milliers de consommateurs curieux de découvrir des bières venues d'ici comme d'ailleurs. Festival de dégustation, cette vitrine internationale accueille des exposants du monde entier, pour la plupart brasseurs de merveilles gourmandes. Le rendez-vous est fixé au Parc des Expositions du Wacken où vous pourrez acheter votre chope en verre et vos coupons avant d'effectuer un tour du monde en 80 brasseries et une malterie, micro-brasseries, auberges, pubs, cafés et "brew-pubs", auteurs de centaines de brassins. Informatif, le MONDIAL de la BIERE de STRASBOURG est assorti d'un volet culturel et pédagogique qui vous dira tout sur l'art du brassage au travers de sa fabrication du semis au demi avec L' eau, le malt, la levures, les baies ou les épices (houblon notamment), On y découvre toutes les facettes de la bière à travrers son matériel, son histoire, des cervoises Celtes aux bières d'abbayes via lagers et pils. Sans oublier les collectionneurs de sous-bocks, verres, étiquettes, plaques émaillées et autres cartes postales qui y trouveront de quoi faire une sympathique moisson. Du 16 au 18 octobre 2009, venez "déguster peu pour déguster mieux", avec discernement et modération, Maîtres de l'Orge obligent! |
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From October 16th to the 18th 2009, the MONDIAL de la BIERE of STRASBOURG EUROPE will revolutionize the palates of thousands of visitors, curious to discover local and international beers. A festival of tasting, this international showcase greets exhibitors from around the world, brewers of divine delicacies. The meeting is set at the Parc des Expositions du Wacken where you will be able to buy your glass mug and coupons before you embark on your trip around the world passing through 80 breweries, a malt house, micro-breweries, hostels, pubs, coffee shops and brew-pubs, authors of hundreds of brews. Informative, the MONDIAL de la BIERE of STRASBOURG is assorted with cultural and educational features that will tell all about the art of brewing through its fabrication from the grain to the glass with water, malt, yeast, berries or spices, notably hops. Thus, discovering the different aspects of beer through raw materials, history, from Celtic beers to Abbey beers, lagers and pilsners. Without forgetting coaster, label, enameled plaque and postcard collectors who will assuredly find what they’re looking for. From the 16th to the 18th of October 2009, come and “Taste sparingly, taste better”, with judgment and moderation, the Masters of Barley oblige! |
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